Сумской Клуб Рыбаков:::Sumy Fishing Club

Опасность... на крючке
Дата: 16.05.2023
Тема: News


Любители речной рыбы, знайте: Сумщина - природный очаг описторхоза Пригрело солнышко, и вдоль рек стало собираться все больше рыбаков. В области много рек и озер, есть где посидеть с удочкой... Однако любителям полакомиться «дикой» рыбкой надо быть бдительными.

Ведь пресноводная рыба может быть носителем опасного заболевания, передающегося человеку, - описторхоза. К тому же Сумщина - его природный очаг, так как оно распространяется среди населения, живущего в бассейнах рек. Для нашей области это Ворскла, Десна, Сейм, Сула, Псел и другие. Мы побеседовали на эту тему с заведующей паразитологическим отделением облсанэпидстанции, областным паразитологом управления здравоохранения ОГА СВЕТЛАНОЙ ШОЛОХОВОЙ: - Описторхоз - это тяжелое глистное заболевание, поражающее печень, поджелудочную железу, желудочно-кишечный тракт и другие внутренние органы человека. Оно постепенно переходит в хроническую форму и может десятилетиями вызывать воспалительные изменения в организме человека. Как минимум - это холецистит, как максимум - острый панкреатит, перитонит, а в отдельных случаях и рак печени. К счастью, в нашем регионе такие тяжелые осложнения описторхоза встречаются редко. О том, что это заболевание является для нашей местности довольно серьезной проблемой, говорят следующие цифры. В прошлом году на Сумщине было выявлено 9,7 тысячи больных паразитарными болезнями и почти 5% из них составили те, которых поразил описторхоз. Возбудитель болезни, мелкий гельминт описторхис, проходит весьма сложный цикл развития, связанный со сменой трех хозяев. Взрослые особи его паразитируют в желчных протоках, печени, желчном пузыре, поджелудочной железе человека, домашних и диких рыбоядных животных. Каждый паразит выделяет в сутки до тысячи яиц, которые с фекалиями выбрасываются наружу. Для дальнейшего развития паразит должен попасть в такой пресноводный водоем, где обитают улитки-ракушки - моллюски вида кодиелла-инфлята. Только этот моллюск является вторым хозяином для описторхисов, предоставляя им «дом» для развития и размножения. А в реках нашей области обитает довольно много моллюсков данного вида. Такая вот природная особенность края... В улитку попадает одно яйцо, а выходит 100-120 хвостатых личинок. Плавая в воде, они нападают на рыбу, проникают в нее и «поселяются» в мышцах. С этого момента рыба становится опасной. Надо заметить, что личинками гельминтов поражается только рыба семейства карповых: язь, вьюн, красноперка, плотва, подуст, густера, лещ. Первые природные очаги описторхоза в области были обнаружены еще в 50-х годах. За последние 15 лет обследовано более 2 млн. человек, выявлено и пролечено более 3 тысяч больных. Только за прошлый год наши специалисты обследовали больше 200 тысяч жителей Сумщины, выявили 476 пораженных описторхисами. А вообще на учете на начало этого года было 1316 больных описторхозом (в том числе 97 детей школьного возраста). В прошлом году снято с учета в связи с выздоровлением 299 человек. Хочу отметить, что в области ситуация с описторхозом находится под контролем. Паразитологические лаборатории СЭС регулярно проводят контрольные обследования населения в природных очагах описторхоза. Кроме этого, исследуются на пораженность рыба и моллюски из наших пресноводных водоемов. На данный момент больше всего больных регистрируется в Шостке и семи районах: Великописаревском, Бурынском, Кролевецком, Путивльском, Роменском, Середино-Будском и Шосткинском. - А как происходит заражение человека? - Во-первых, у нас распространен обычай есть сырую и слабого посола (на день-два) рыбу. Во-вторых, заражение происходит при употреблении вяленой рыбы, даже если она и нормально посолена (при этом способе соления часть личинок остается жизнеспособными). В-третьих, человек может заболеть после обеда недостаточно проваренной или прожаренной рыбой. Поэтому мы, наряду с разного рода исследованиями, проводим широкую разъяснительную работу. Ведь личная защищенность каждого от описторхоза сегодня полностью зависит от уровня его знаний об этом заболевании и мерах защиты. А они очень просты: не есть сырую, слабо просоленную и вяленую рыбу. Жарить рыбу 15-20 минут под крышкой, предварительно разрезав ее вдоль туловища. Варить не меньше 15 минут. Категорически запрещается во время приготовления пробовать мясо и фарш сырой рыбы. Нож и доску после разделки рыбы необходимо промыть и обдать кипятком. Перед тем как вялить рыбу, для полной гибели личинок надо подержать ее 12-14 дней в 20-процентном растворе соли (2 кг на ведро воды). И еще одно - не стоит кормить сырой рыбой котов, собак и свиней. Нельзя также сбрасывать в речку рыбные отходы. Если придерживаться этих нехитрых правил, то гельминты не страшны. Главный инфекционист области ИРИНА ТРОЦКАЯ дополнила рассказ Светланы Шолоховой: - Описторхоз - это серьезное заболевание. Само по себе оно не пройдет. И ни в коем случае нельзя заниматься самолечением! Это может привести лишь к затягиванию болезни, ее переходу в хроническую форму. Ведь, как правило, после употребления больной рыбы у человека через две-три недели температура повышается до 38 градусов, как при гриппе, появляется аллергическая сыпь, БОЛИТ ПОД ПРАВЫМ РЕБРОМ, могут возникнуть боли в грудной клетке. Постепенно эти симптомы стихают, а через месяц-два болезнь переходит в хроническую форму: воспаляются печень, желчный пузырь, поджелудочная железа... И так может длиться десятки лет. В нашу областную инфекционную больницу имени З.И.Красовицкого часто направляют больных описторхозом. Оказание медицинской помощи в таких случаях - одно из главных направлений научной деятельности нашей клиники. В 1996 году наш главный врач, доцент кафедры инфекционных болезней мединститута СумГУ Андрей Сницарь защитил кандидатскую диссертацию по этой теме. Наработанный нашими специалистами опыт давно используется по всей Украине и в соседних странах. Это лечение дает 95-процентный результат выздоровления. Поэтому - никакого самолечения! Чем дольше описторхис находится в организме, тем больше вреда он принесет!


Это статья опубликована на сайте: http://www.fishing.sumy.ua
Ссылка на эту статью: http://www.fishing.sumy.ua/index.php?name=News&file;=article&sid;=28